Мой здоровый рацион

Рецепт Картошечка пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошечка пюре

Картофель вареная 805 г
Масло Сливочное [Сливочное Утро] 53 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 324 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошечка пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 8.3% 1217 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 5.6% 1795 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.5% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 4.3% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 10.8% 939 г
Витамин В9, фолаты 5.675 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7048 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 11.1% 906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.5% 21127 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин РР, НЭ 1.277 мг 20 мг 6.4% 6.5% 1566 г
Макроэлементы
Калий, K 342.51 мг 2500 мг 13.7% 13.8% 730 г
Кальций, Ca 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15649 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 3.5% 2884 г
Натрий, Na 1.06 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 122642 г
Сера, S 22.7 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4405 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 4.6% 2162 г
Хлор, Cl 41.15 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5589 г
Микроэлементы
Бор, B 81.6 мкг ~
Ванадий, V 105.71 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 3% 3315 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 2.4% 4225 г
Кобальт, Co 3.547 мкг 10 мкг 35.5% 35.8% 282 г
Марганец, Mn 0.1206 мг 2 мг 6% 6% 1658 г
Медь, Cu 99.32 мкг 1000 мкг 9.9% 10% 1007 г
Молибден, Mo 5.675 мкг 70 мкг 8.1% 8.2% 1233 г
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25822 г
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18797 г
Хром, Cr 7.1 мкг 50 мкг 14.2% 14.3% 704 г
Цинк, Zn 0.2554 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4699 г

Энергетическая ценность Картошечка пюре составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов