Мой здоровый рацион

Рецепт Банановая гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановая гранола

Банан 1 Штука
Грецкий орех 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановая гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.5 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1076 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.9% 1310 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 8% 800 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5% 1288 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.4% 1176 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.7% 8911 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 5.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Витамин В4, холин 34.78 мг 500 мг 7% 4.5% 1438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5.9% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 6.3% 1015 г
Витамин В9, фолаты 14.496 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 5.5% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3502 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2896 г
Витамин Н, биотин 5.705 мкг 50 мкг 11.4% 7.3% 876 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.9396 мг 20 мг 9.7% 6.2% 1031 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.48 мг 2500 мг 9.5% 6.1% 1048 г
Кальций, Ca 90.67 мг 1000 мг 9.1% 5.8% 1103 г
Кремний, Si 18.331 мг 30 мг 61.1% 39% 164 г
Магний, Mg 44.88 мг 400 мг 11.2% 7.2% 891 г
Натрий, Na 38.79 мг 1300 мг 3% 1.9% 3351 г
Сера, S 47.52 мг 1000 мг 4.8% 3.1% 2104 г
Фосфор, P 136.8 мг 800 мг 17.1% 10.9% 585 г
Хлор, Cl 80.67 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Бор, B 73.2 мкг ~
Ванадий, V 3.22 мкг ~
Железо, Fe 0.849 мг 18 мг 4.7% 3% 2120 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 2.8% 2297 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 12.5% 510 г
Литий, Li 0.805 мкг ~
Марганец, Mn 0.7593 мг 2 мг 38% 24.3% 263 г
Медь, Cu 128.44 мкг 1000 мкг 12.8% 8.2% 779 г
Молибден, Mo 3.794 мкг 70 мкг 5.4% 3.5% 1845 г
Никель, Ni 16.638 мкг ~
Олово, Sn 7.79 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 5.941 мкг 55 мкг 10.8% 6.9% 926 г
Стронций, Sr 10.71 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 76.34 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5240 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.7% 3906 г
Цинк, Zn 0.9275 мг 12 мг 7.7% 4.9% 1294 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.205 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.574 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 42.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 43.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.813 г min 16.8 г 10.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.768 г от 11.2 до 20.6 г 33.6% 21.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.603 г ~

Энергетическая ценность Банановая гранола составляет 156,5 кКал.

  • Порция = 417 гр (652.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».