Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянка

Овсяная крупа 25 г
Вода 120 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 68 г
Сахар песок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.1 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2587 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.5% 3500 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 7.1% 2168 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.7% 2696 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12000 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.7% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.5% 2769 г
Витамин В4, холин 19.77 мг 500 мг 4% 6.1% 2529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 7.4% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 2% 7512 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 6.9% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6073 г
Витамин Н, биотин 3.588 мкг 50 мкг 7.2% 11.1% 1394 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8095 мг 20 мг 4% 6.1% 2471 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.92 мг 2500 мг 3.8% 5.8% 2634 г
Кальций, Ca 51.53 мг 1000 мг 5.2% 8% 1941 г
Кремний, Si 5.375 мг 30 мг 17.9% 27.5% 558 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 7.7% 2014 г
Натрий, Na 21.93 мг 1300 мг 1.7% 2.6% 5928 г
Сера, S 20.59 мг 1000 мг 2.1% 3.2% 4857 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 14.3% 1078 г
Хлор, Cl 46.99 мг 2300 мг 2% 3.1% 4895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 4.5% 3429 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3.7% 4144 г
Кобальт, Co 1.11 мкг 10 мкг 11.1% 17.1% 901 г
Марганец, Mn 0.6343 мг 2 мг 31.7% 48.7% 315 г
Медь, Cu 66.94 мкг 1000 мкг 6.7% 10.3% 1494 г
Молибден, Mo 7.498 мкг 70 мкг 10.7% 16.4% 934 г
Никель, Ni 6.038 мкг ~
Олово, Sn 4.42 мкг ~
Селен, Se 4.292 мкг 55 мкг 7.8% 12% 1281 г
Стронций, Sr 5.78 мкг ~
Фтор, F 77.3 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5175 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 2.2% 7353 г
Цинк, Zn 0.471 мг 12 мг 3.9% 6% 2548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.511 г min 16.8 г 3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянка составляет 65,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (130.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов