| Айсберг (салат кочанный) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 161 г |
| Огурец парниковый | 61 г |
| Перец сладкий красный | 67 г |
| Куриное филе су-вид с чесноком и перцем (Зеленая линия) | 182 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Кунжут | 2 г |
| Сумах сушеный (Ступка) | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.9 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2859 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 15.4% | 1101 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 7.6% | 2240 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 11.7% | 1454 г |
| альфа Каротин | 1.163 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 13.6% | 1247 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 80.523 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 24.82 мг | 500 мг | 5% | 8.5% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 16.1% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.279 мг | 2 мг | 14% | 23.8% | 717 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.1 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.6% | 3053 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.46 мг | 90 мг | 33.8% | 57.4% | 295 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.049 мг | 15 мг | 7% | 11.9% | 1430 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.9 мкг | 120 мкг | 9.1% | 15.4% | 1101 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3412 мг | 20 мг | 11.7% | 19.9% | 854 г |
| Ниацин | 3.127 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.79 мг | 2500 мг | 8.4% | 14.3% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.7% | 6333 г |
| Кремний, Si | 8.824 мг | 30 мг | 29.4% | 49.9% | 340 г |
| Магний, Mg | 28.28 мг | 400 мг | 7.1% | 12.1% | 1414 г |
| Натрий, Na | 23.32 мг | 1300 мг | 1.8% | 3.1% | 5575 г |
| Сера, S | 66.98 мг | 1000 мг | 6.7% | 11.4% | 1493 г |
| Фосфор, P | 65.6 мг | 800 мг | 8.2% | 13.9% | 1220 г |
| Хлор, Cl | 37.84 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.7% | 6078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 7.1% | 2381 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.7% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 4.172 мкг | 10 мкг | 41.7% | 70.8% | 240 г |
| Литий, Li | 15.483 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 8.7% | 1978 г |
| Медь, Cu | 71.78 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 12.2% | 1393 г |
| Молибден, Mo | 5.167 мкг | 70 мкг | 7.4% | 12.6% | 1355 г |
| Никель, Ni | 4.082 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.29 мкг | 55 мкг | 11.4% | 19.4% | 874 г |
| Стронций, Sr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 10030 г |
| Хром, Cr | 8.54 мкг | 50 мкг | 17.1% | 29% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.5246 мг | 12 мг | 4.4% | 7.5% | 2287 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.494 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.311 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лизин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.531 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.816 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.277 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 43.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.65 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.907 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.099 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | min 16.8 г | 3.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.27 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь салат 12.10 составляет 58,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».