| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Сырный соус | 40 г |
| Вода | 200 г |
| Приправа Грибная[Мивина] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 18.3% | 1013 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 7% | 2667 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.9% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 11.1% | 1667 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2604 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 1.9% | 9574 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 17.8% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 25.4 мг | 500 мг | 5.1% | 9.4% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 35.4% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 15.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.157 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.4% | 7756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 6.9% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1.9% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.087 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 5.983 мкг | 50 мкг | 12% | 22.2% | 836 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3575 мг | 20 мг | 16.8% | 31.1% | 596 г |
| Ниацин | 4.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.7 мг | 2500 мг | 10.2% | 18.9% | 982 г |
| Кальций, Ca | 31.92 мг | 1000 мг | 3.2% | 5.9% | 3133 г |
| Кремний, Si | 1.057 мг | 30 мг | 3.5% | 6.5% | 2838 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 12% | 1547 г |
| Натрий, Na | 56.85 мг | 1300 мг | 4.4% | 8.1% | 2287 г |
| Сера, S | 64.27 мг | 1000 мг | 6.4% | 11.9% | 1556 г |
| Фосфор, P | 99.4 мг | 800 мг | 12.4% | 23% | 805 г |
| Хлор, Cl | 23.39 мг | 2300 мг | 1% | 1.9% | 9833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 4.6% | 4063 г |
| Йод, I | 8.4 мкг | 150 мкг | 5.6% | 10.4% | 1786 г |
| Кобальт, Co | 7.989 мкг | 10 мкг | 79.9% | 148% | 125 г |
| Литий, Li | 0.282 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0582 мг | 2 мг | 2.9% | 5.4% | 3436 г |
| Медь, Cu | 226.96 мкг | 1000 мкг | 22.7% | 42% | 441 г |
| Молибден, Mo | 3.976 мкг | 70 мкг | 5.7% | 10.6% | 1761 г |
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.398 мкг | 55 мкг | 28% | 51.9% | 357 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.69 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.5% | 5355 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 35.7% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.499 мг | 12 мг | 4.2% | 7.8% | 2405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.426 г | ~ | |||
| Валин | 0.337 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лизин | 0.641 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.307 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.215 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.172 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.523 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринная грудка с шампиньонами и сырным соусом составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».