| Яичный белок куриный | 35 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Вода | 40 г |
| Мука манитоба | 25 г |
| Какао Barry Extra Brute | 5 г |
| Молоко 0.5 | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.9 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1021 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8% | 760 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.3% | 836 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.6% | 1319 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3348 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.2 мкг | 900 мкг | 17.1% | 10.4% | 584 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 149.63 мг | 500 мг | 29.9% | 18.1% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.096 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7849 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 8.2% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 7.8% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Витамин Н, биотин | 12.042 мкг | 50 мкг | 24.1% | 14.6% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7292 мг | 20 мг | 8.6% | 5.2% | 1157 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.5 мг | 2500 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Кальций, Ca | 53.33 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 1.3% | 4662 г |
| Натрий, Na | 74.76 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.5% | 1739 г |
| Сера, S | 89.46 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 9% | 678 г |
| Хлор, Cl | 97.88 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.6% | 2350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 4% | 1523 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.8% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 4.292 мкг | 10 мкг | 42.9% | 26% | 233 г |
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12903 г |
| Медь, Cu | 41.03 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.5% | 2437 г |
| Молибден, Mo | 4.742 мкг | 70 мкг | 6.8% | 4.1% | 1476 г |
| Олово, Sn | 2.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.583 мкг | 55 мкг | 28.3% | 17.2% | 353 г |
| Стронций, Sr | 3.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10667 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.6691 мг | 12 мг | 5.6% | 3.4% | 1793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.373 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.136 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.335 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.392 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.312 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 251.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.956 г | min 16.8 г | 11.6% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.701 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 3.8% |
Энергетическая ценность Шифоновый бисквит составляет 164,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».