| Кабачок (Жарка) | 523 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 94 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 4.7% | 1288 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.3% | 824 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.6% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 16.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6% | 1000 г |
| Вода | 61.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.5 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.1% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 4.8% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 76.38 мг | 500 мг | 15.3% | 9.2% | 655 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 5.7% | 1048 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.398 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 2.4% | 2521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.16 мг | 90 мг | 10.2% | 6.1% | 983 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.478 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.9% | 2092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.162 мг | 15 мг | 14.4% | 8.6% | 694 г |
| Витамин Н, биотин | 5.528 мкг | 50 мкг | 11.1% | 6.7% | 904 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2056 мг | 20 мг | 11% | 6.6% | 907 г |
| Ниацин | 0.944 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.48 мг | 2500 мг | 13.3% | 8% | 754 г |
| Кальций, Ca | 38.95 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.3% | 2567 г |
| Кремний, Si | 35.618 мг | 30 мг | 118.7% | 71.2% | 84 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2328 г |
| Натрий, Na | 1170.27 мг | 1300 мг | 90% | 54% | 111 г |
| Сера, S | 57.49 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.4% | 1739 г |
| Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 5.8% | 1036 г |
| Хлор, Cl | 766.23 мг | 2300 мг | 33.3% | 20% | 300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.318 мг | 18 мг | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.053 мкг | 10 мкг | 40.5% | 24.3% | 247 г |
| Марганец, Mn | 0.2668 мг | 2 мг | 13.3% | 8% | 750 г |
| Медь, Cu | 98.13 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 8.466 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.3% | 827 г |
| Никель, Ni | 1.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.95 мкг | 55 мкг | 14.5% | 8.7% | 692 г |
| Титан, Ti | 2.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17754 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.9% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.7082 мг | 12 мг | 5.9% | 3.5% | 1694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.907 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.247 г | ~ | |||
| Лизин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.162 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.693 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.3% | 34.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.222 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.949 г | min 16.8 г | 11.6% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.8 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.434 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».