| Томаты Свежие [Магнит] | 160 г |
| Огурец с кожурой | 76 г |
| Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] | 25 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 211 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 66 г |
| Редис | 56 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.5 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2652 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.1% | 1302 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.6% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.4% | 6667 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 6.1% | 2554 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 26471 г |
| альфа Каротин | 1.852 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 1.3% | 12821 г |
| бета Криптоксантин | 3.327 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 33.721 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.9% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.011 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.9% | 16364 г |
| Витамин В4, холин | 2.12 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 23585 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 1.9% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1.6% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.684 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8540 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 5.4% | 2970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.033 мг | 15 мг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 6.5% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0545 мг | 20 мг | 0.3% | 0.5% | 36697 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.52 мг | 2500 мг | 2.3% | 3.6% | 4272 г |
| Кальций, Ca | 7.72 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.3% | 12953 г |
| Кремний, Si | 3.677 мг | 30 мг | 12.3% | 19.4% | 816 г |
| Магний, Mg | 3.67 мг | 400 мг | 0.9% | 1.4% | 10899 г |
| Натрий, Na | 2.31 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 56277 г |
| Сера, S | 2.47 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 40486 г |
| Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 1.9% | 8511 г |
| Хлор, Cl | 4.15 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 55422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.176 мг | 18 мг | 1% | 1.6% | 10227 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 4.4% | 3534 г |
| Литий, Li | 2.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 3% | 5249 г |
| Медь, Cu | 22.16 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3.5% | 4513 г |
| Молибден, Mo | 1.414 мкг | 70 мкг | 2% | 3.1% | 4950 г |
| Никель, Ni | 1.32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 51887 г |
| Фтор, F | 2.99 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 133779 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.0611 мг | 12 мг | 0.5% | 0.8% | 19640 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.902 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 63,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».