| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 25 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, голень, тушеная | 250 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 125 г |
| Тыква (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 20 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13.3% | 679 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.1% | 1273 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2971 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.7 мкг | 900 мкг | 17.3% | 15.6% | 578 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.87 мг | 5 мг | 17.4% | 15.7% | 575 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 5.6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 28.79 мг | 500 мг | 5.8% | 5.2% | 1737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 10% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 9.8% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.899 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.36 мг | 90 мг | 23.7% | 21.4% | 421 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.04 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 2.4% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2844 мг | 20 мг | 11.4% | 10.3% | 876 г |
| Ниацин | 0.427 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.984 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.5 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.3% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 16.88 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.5% | 5924 г |
| Кремний, Si | 15.605 мг | 30 мг | 52% | 47% | 192 г |
| Магний, Mg | 18.55 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2156 г |
| Натрий, Na | 94.23 мг | 1300 мг | 7.2% | 6.5% | 1380 г |
| Сера, S | 114.74 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.4% | 872 г |
| Фосфор, P | 78.7 мг | 800 мг | 9.8% | 8.9% | 1017 г |
| Хлор, Cl | 113.12 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.4% | 2033 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.951 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1893 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 2.086 мкг | 10 мкг | 20.9% | 18.9% | 479 г |
| Литий, Li | 15.819 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0975 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2051 г |
| Медь, Cu | 130.83 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 11.8% | 764 г |
| Молибден, Mo | 4.188 мкг | 70 мкг | 6% | 5.4% | 1671 г |
| Никель, Ni | 2.61 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.107 мкг | 55 мкг | 12.9% | 11.7% | 774 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11189 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.3% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 1.3281 мг | 12 мг | 11.1% | 10% | 904 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.649 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.809 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.443 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.426 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Глицин | 0.627 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.35 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.24 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.227 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.882 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Обед 121022 составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».