| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 670 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 250 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 250 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
| Кетчуп | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 13.3% | 916 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.6% | 2154 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 3.6% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 9.1% | 1333 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.9 мкг | 900 мкг | 25% | 30.4% | 400 г |
| бета Каротин | 1.364 мг | 5 мг | 27.3% | 33.2% | 367 г |
| Ликопин | 1176.78 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 32.02 мг | 500 мг | 6.4% | 7.8% | 1562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 12.5% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 19.8% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.892 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5804 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.6% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.13 мг | 90 мг | 22.4% | 27.3% | 447 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.341 мг | 15 мг | 8.9% | 10.8% | 1119 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.6 мкг | 120 мкг | 23.8% | 29% | 420 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9637 мг | 20 мг | 14.8% | 18% | 675 г |
| Ниацин | 3.693 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.25 мг | 2500 мг | 10.9% | 13.3% | 918 г |
| Кальций, Ca | 28.3 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3534 г |
| Кремний, Si | 23.773 мг | 30 мг | 79.2% | 96.4% | 126 г |
| Магний, Mg | 39.23 мг | 400 мг | 9.8% | 11.9% | 1020 г |
| Натрий, Na | 113.52 мг | 1300 мг | 8.7% | 10.6% | 1145 г |
| Сера, S | 90.64 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.1% | 1103 г |
| Фосфор, P | 76.9 мг | 800 мг | 9.6% | 11.7% | 1040 г |
| Хлор, Cl | 47.04 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 4889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.892 мг | 18 мг | 5% | 6.1% | 2018 г |
| Йод, I | 1.89 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7937 г |
| Кобальт, Co | 4.89 мкг | 10 мкг | 48.9% | 59.5% | 204 г |
| Литий, Li | 10.076 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1343 мг | 2 мг | 6.7% | 8.2% | 1489 г |
| Медь, Cu | 88.77 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10.8% | 1127 г |
| Молибден, Mo | 9.161 мкг | 70 мкг | 13.1% | 15.9% | 764 г |
| Никель, Ni | 6.673 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.514 мкг | 55 мкг | 10% | 12.2% | 997 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7477 г |
| Хром, Cr | 10.5 мкг | 50 мкг | 21% | 25.5% | 476 г |
| Цинк, Zn | 0.7529 мг | 12 мг | 6.3% | 7.7% | 1594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.248 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.656 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.448 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.361 г | ~ | |||
| Серин | 0.362 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.683 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | min 16.8 г | 4.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 12% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная капуста куриц 12.10 составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».