| Творог 5% | 2000 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 2500 г |
| Масло 82,5% [Братья Чебурашкины] | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 3 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 375.9 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 27.1 г | 76 г | 35.7% | 9.5% | 280 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 11.5% | 231 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 1.5% | 1780 г |
| Вода | 22.8 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9969 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.1 мкг | 900 мкг | 11.3% | 3% | 881 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 2.2% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.616 мг | 1.8 мг | 34.2% | 9.1% | 292 г |
| Витамин В4, холин | 95.6 мг | 500 мг | 19.1% | 5.1% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.942 мг | 5 мг | 18.8% | 5% | 531 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 4.6% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 63.618 мкг | 400 мкг | 15.9% | 4.2% | 629 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.503 мкг | 3 мкг | 83.4% | 22.2% | 120 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.92 мг | 90 мг | 3.2% | 0.9% | 3082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 15.956 мкг | 50 мкг | 31.9% | 8.5% | 313 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.74 мг | 20 мг | 33.7% | 9% | 297 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.18 мг | 2500 мг | 16.2% | 4.3% | 617 г |
| Кальций, Ca | 435.71 мг | 1000 мг | 43.6% | 11.6% | 230 г |
| Магний, Mg | 55.94 мг | 400 мг | 14% | 3.7% | 715 г |
| Натрий, Na | 801.39 мг | 1300 мг | 61.6% | 16.4% | 162 г |
| Сера, S | 51.72 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.4% | 1933 г |
| Фосфор, P | 458.1 мг | 800 мг | 57.3% | 15.2% | 175 г |
| Хлор, Cl | 804.92 мг | 2300 мг | 35% | 9.3% | 286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 1.1% | 2394 г |
| Йод, I | 15.47 мкг | 150 мкг | 10.3% | 2.7% | 970 г |
| Кобальт, Co | 1.53 мкг | 10 мкг | 15.3% | 4.1% | 654 г |
| Марганец, Mn | 0.0129 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 15504 г |
| Медь, Cu | 23.43 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 0.6% | 4268 г |
| Молибден, Mo | 9.732 мкг | 70 мкг | 13.9% | 3.7% | 719 г |
| Олово, Sn | 22.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.442 мкг | 55 мкг | 6.3% | 1.7% | 1598 г |
| Стронций, Sr | 29.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.41 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 11625 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 1.8% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.6939 мг | 12 мг | 5.8% | 1.5% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.823 г | min 16.8 г | 10.9% | 2.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 0.9% |
Энергетическая ценность Сыр мамин составляет 375,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».