| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 70 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 45 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.7 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 12.1% | 528 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.3% | 875 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.7% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.3 мкг | 900 мкг | 12.9% | 8.2% | 774 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 5.2% | 1214 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 25.62 мг | 500 мг | 5.1% | 3.3% | 1952 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 9.3% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.302 мг | 2 мг | 15.1% | 9.6% | 662 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.689 мкг | 400 мкг | 8.7% | 5.6% | 1153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 7.1% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.9 мг | 90 мг | 12.1% | 7.7% | 826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.144 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.9% | 6944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.517 мг | 15 мг | 3.4% | 2.2% | 2901 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.023 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4888 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4736 мг | 20 мг | 22.4% | 14.3% | 447 г |
| Ниацин | 3.963 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.93 мг | 2500 мг | 10.2% | 6.5% | 977 г |
| Кальций, Ca | 166.44 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.6% | 601 г |
| Кремний, Si | 1.893 мг | 30 мг | 6.3% | 4% | 1585 г |
| Магний, Mg | 49.02 мг | 400 мг | 12.3% | 7.8% | 816 г |
| Натрий, Na | 1225.46 мг | 1300 мг | 94.3% | 60.2% | 106 г |
| Сера, S | 143.93 мг | 1000 мг | 14.4% | 9.2% | 695 г |
| Фосфор, P | 165 мг | 800 мг | 20.6% | 13.1% | 485 г |
| Хлор, Cl | 1452.35 мг | 2300 мг | 63.1% | 40.3% | 158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 5.3% | 1206 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 5.493 мкг | 10 мкг | 54.9% | 35% | 182 г |
| Литий, Li | 8.975 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Медь, Cu | 109.25 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7% | 915 г |
| Молибден, Mo | 8.348 мкг | 70 мкг | 11.9% | 7.6% | 839 г |
| Никель, Ni | 4.171 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.177 мкг | 55 мкг | 25.8% | 16.5% | 388 г |
| Стронций, Sr | 4.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.8 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Хром, Cr | 10.13 мкг | 50 мкг | 20.3% | 13% | 494 г |
| Цинк, Zn | 1.2435 мг | 12 мг | 10.4% | 6.6% | 965 г |
| Цирконий, Zr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.286 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.923 г | ~ | |||
| Валин | 0.848 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.792 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.203 г | ~ | |||
| Лизин | 1.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.645 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.693 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.67 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.181 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.167 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.549 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.355 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат баварский составляет 156,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».