Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль белково-углеводный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль белково-углеводный

Банан 72 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Миндаль 10 г
Грецкий орех 10 г
Фундук 10 г
Вода 150 г
Кефир 3,2% жирности 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль белково-углеводный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1229 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.9% 1854 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.3% 875 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 5.3% 1395 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.6% 1111 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.3% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 11688 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 5.4% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.1% 2368 г
Витамин В4, холин 18.83 мг 500 мг 3.8% 2.8% 2655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 5% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.1% 1190 г
Витамин В9, фолаты 13.129 мкг 400 мкг 3.3% 2.4% 3047 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.639 мг 15 мг 10.9% 8% 915 г
Витамин Н, биотин 6.824 мкг 50 мкг 13.6% 9.9% 733 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.4862 мг 20 мг 7.4% 5.4% 1346 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.66 мг 2500 мг 7.9% 5.8% 1271 г
Кальций, Ca 44.8 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2232 г
Кремний, Si 19.36 мг 30 мг 64.5% 47.1% 155 г
Магний, Mg 45.99 мг 400 мг 11.5% 8.4% 870 г
Натрий, Na 17.93 мг 1300 мг 1.4% 1% 7250 г
Сера, S 34 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2941 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 9.4% 774 г
Хлор, Cl 40.93 мг 2300 мг 1.8% 1.3% 5619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 85.5 мкг ~
Ванадий, V 5.26 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1860 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5952 г
Кобальт, Co 1.863 мкг 10 мкг 18.6% 13.6% 537 г
Литий, Li 1.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.9463 мг 2 мг 47.3% 34.5% 211 г
Медь, Cu 138.61 мкг 1000 мкг 13.9% 10.1% 721 г
Молибден, Mo 3.666 мкг 70 мкг 5.2% 3.8% 1909 г
Никель, Ni 10.13 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 5.469 мкг 55 мкг 9.9% 7.2% 1006 г
Стронций, Sr 8.71 мкг ~
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 72.98 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5481 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 7.7% 954 г
Цинк, Zn 0.7886 мг 12 мг 6.6% 4.8% 1522 г
Цирконий, Zr 1.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.705 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.281 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.71 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.094 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.329 г min 16.8 г 19.8% 14.5%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.028 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.799 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.213 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Коктейль белково-углеводный составляет 137 кКал.

  • Порция = 369 гр (505.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».