| Кабачок | 500 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7% | 1382 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 12.8% | 757 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.6 мкг | 900 мкг | 9% | 8.7% | 1117 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 6.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 44.25 мг | 500 мг | 8.9% | 8.6% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 5.7% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.5% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.201 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.5% | 2817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.284 мкг | 3 мкг | 9.5% | 9.2% | 1056 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.65 мг | 90 мг | 11.8% | 11.4% | 845 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.3% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.396 мг | 15 мг | 2.6% | 2.5% | 3788 г |
| Витамин Н, биотин | 3.446 мкг | 50 мкг | 6.9% | 6.7% | 1451 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8577 мг | 20 мг | 9.3% | 9% | 1077 г |
| Ниацин | 0.477 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.13 мг | 2500 мг | 8% | 7.7% | 1243 г |
| Кальций, Ca | 142.18 мг | 1000 мг | 14.2% | 13.7% | 703 г |
| Кремний, Si | 21.097 мг | 30 мг | 70.3% | 68.1% | 142 г |
| Магний, Mg | 13.05 мг | 400 мг | 3.3% | 3.2% | 3065 г |
| Натрий, Na | 134.29 мг | 1300 мг | 10.3% | 10% | 968 г |
| Сера, S | 57.62 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.6% | 1736 г |
| Фосфор, P | 106.4 мг | 800 мг | 13.3% | 12.9% | 752 г |
| Хлор, Cl | 197.61 мг | 2300 мг | 8.6% | 8.3% | 1164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 4.3% | 2287 г |
| Йод, I | 2.83 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5300 г |
| Кобальт, Co | 2.18 мкг | 10 мкг | 21.8% | 21.1% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.0997 мг | 2 мг | 5% | 4.8% | 2006 г |
| Медь, Cu | 51.8 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 5% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 2.672 мкг | 70 мкг | 3.8% | 3.7% | 2620 г |
| Никель, Ni | 0.774 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.532 мкг | 55 мкг | 11.9% | 11.5% | 842 г |
| Фтор, F | 10.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 36934 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.8284 мг | 12 мг | 6.9% | 6.7% | 1449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.001 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.901 г | ~ | |||
| Пролин | 0.384 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.406 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.177 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.163 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.634 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.715 г | min 16.8 г | 16.2% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.44 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».