| Яичный белок куриный | 120 г |
| CF | 50 г |
| Вода | 65 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 3 г |
| Лимонный сок, необработанный | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.1 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.3% | 800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7.3% | 1129 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3271 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.309 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.393 мг | 1.8 мг | 21.8% | 18% | 458 г |
| Витамин В4, холин | 38.95 мг | 500 мг | 7.8% | 6.4% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.955 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.9% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.91 мкг | 50 мкг | 9.8% | 8.1% | 1018 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6887 мг | 20 мг | 13.4% | 11.1% | 744 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.13 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.3% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 13.55 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7380 г |
| Кремний, Si | 0.58 мг | 30 мг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Магний, Mg | 14.6 мг | 400 мг | 3.7% | 3.1% | 2740 г |
| Натрий, Na | 119.94 мг | 1300 мг | 9.2% | 7.6% | 1084 г |
| Сера, S | 131.32 мг | 1000 мг | 13.1% | 10.8% | 761 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 4.2% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 111.5 мг | 2300 мг | 4.8% | 4% | 2063 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.531 мг | 18 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.4% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 1.082 мкг | 10 мкг | 10.8% | 8.9% | 924 г |
| Марганец, Mn | 0.2251 мг | 2 мг | 11.3% | 9.3% | 888 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.9% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 6.084 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.2% | 1151 г |
| Никель, Ni | 1.798 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.713 мкг | 55 мкг | 24.9% | 20.6% | 401 г |
| Титан, Ti | 3.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.51 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 11937 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.343 мг | 12 мг | 2.9% | 2.4% | 3499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.39 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.427 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.414 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.625 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.247 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Белковый бисквит составляет 121,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».