| Киноа, неприготовленная | 40 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Яблоко (Варка без слива) | 86 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.6% | 1583 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 5.4% | 1037 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 6.3% | 890 г |
| Углеводы (общие) | 21 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 11% | 513 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| альфа Каротин | 0.008 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 1.341 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 24.66 мг | 500 мг | 4.9% | 2.8% | 2028 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 3.3% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.416 мкг | 400 мкг | 14.9% | 8.4% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 3.6% | 1581 г |
| бета Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.527 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7252 мг | 20 мг | 3.6% | 2% | 2758 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Бетаин | 200.158 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.99 мг | 2500 мг | 14.8% | 8.4% | 676 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2982 г |
| Кремний, Si | 0.819 мг | 30 мг | 2.7% | 1.5% | 3663 г |
| Магний, Mg | 68.85 мг | 400 мг | 17.2% | 9.7% | 581 г |
| Натрий, Na | 19.24 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Сера, S | 48.49 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.7% | 2062 г |
| Фосфор, P | 152.6 мг | 800 мг | 19.1% | 10.8% | 524 г |
| Хлор, Cl | 1.35 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 170370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.975 мг | 18 мг | 16.5% | 9.3% | 605 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 0.662 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.7% | 1511 г |
| Литий, Li | 0.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8033 мг | 2 мг | 40.2% | 22.7% | 249 г |
| Медь, Cu | 263.5 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 14.9% | 380 г |
| Молибден, Mo | 2.457 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2% | 2849 г |
| Никель, Ni | 6.962 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.903 мкг | 55 мкг | 5.3% | 3% | 1895 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 1.0989 мг | 12 мг | 9.2% | 5.2% | 1092 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.135 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.101 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.142 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.206 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.232 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.419 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.7 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.999 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из киноа составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».