Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 60 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 30 г
Овсяная крупа 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.6 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 823 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.8% 628 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.2% 675 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.4% 1112 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.9% 833 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.2% 4059 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 5.4% 909 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Криптоксантин 5.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 301.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 5.8% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 9.4% 520 г
Витамин В4, холин 209.22 мг 500 мг 41.8% 20.4% 239 г
Витамин В5, пантотеновая 1.25 мг 5 мг 25% 12.2% 400 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 4.7% 1047 г
Витамин В9, фолаты 37.8 мкг 400 мкг 9.5% 4.6% 1058 г
Витамин В12, кобаламин 0.594 мкг 3 мкг 19.8% 9.7% 505 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.209 мкг 10 мкг 12.1% 5.9% 827 г
Витамин D3, холекальциферол 1.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.14 мг 15 мг 7.6% 3.7% 1316 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.3 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 6.8% 718 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.575 мг 20 мг 7.9% 3.9% 1270 г
Ниацин 0.36 мг ~
Бетаин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.2 мг 2500 мг 9.4% 4.6% 1063 г
Кальций, Ca 88.8 мг 1000 мг 8.9% 4.3% 1126 г
Кремний, Si 12.9 мг 30 мг 43% 21% 233 г
Магний, Mg 46.2 мг 400 мг 11.6% 5.7% 866 г
Натрий, Na 110.7 мг 1300 мг 8.5% 4.2% 1174 г
Сера, S 108.36 мг 1000 мг 10.8% 5.3% 923 г
Фосфор, P 250.5 мг 800 мг 31.3% 15.3% 319 г
Хлор, Cl 51 мг 2300 мг 2.2% 1.1% 4510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225 мкг ~
Железо, Fe 2.25 мг 18 мг 12.5% 6.1% 800 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3704 г
Кобальт, Co 2.28 мкг 10 мкг 22.8% 11.1% 439 г
Марганец, Mn 1.5333 мг 2 мг 76.7% 37.5% 130 г
Медь, Cu 196.8 мкг 1000 мкг 19.7% 9.6% 508 г
Молибден, Mo 13.11 мкг 70 мкг 18.7% 9.1% 534 г
Никель, Ni 14.49 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Селен, Se 27.39 мкг 55 мкг 49.8% 24.3% 201 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 31.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12555 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Цинк, Zn 1.698 мг 12 мг 14.2% 6.9% 707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.708 г ~
Валин 0.674 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.538 г ~
Лейцин 0.886 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.276 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.157 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.639 г ~
Аспарагиновая кислота 1.091 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.949 г ~
Пролин 0.514 г ~
Серин 0.784 г ~
Тирозин 0.437 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.496 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.032 г min 16.8 г 18% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.647 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.913 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.641 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.919 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.068 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.113 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.007 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 204,6 кКал.

  • Порция = 100 гр (204.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».