| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 600 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Льняная Каша [ВкусВилл] | 15 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.2 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 900 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 14.9% | 358 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 9.8% | 544 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3393 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 7.5% | 710 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.2% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.8% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 87.59 мг | 500 мг | 17.5% | 9.3% | 571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.853 мг | 5 мг | 17.1% | 9.1% | 586 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.889 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5806 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 4.2% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.074 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.311 мг | 15 мг | 2.1% | 1.1% | 4823 г |
| Витамин Н, биотин | 3.048 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.3% | 1640 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4444 мг | 20 мг | 22.2% | 11.9% | 450 г |
| Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.24 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.6% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 20.72 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.1% | 4826 г |
| Кремний, Si | 1.111 мг | 30 мг | 3.7% | 2% | 2700 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
| Натрий, Na | 315.28 мг | 1300 мг | 24.3% | 13% | 412 г |
| Сера, S | 215 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.5% | 465 г |
| Фосфор, P | 143.5 мг | 800 мг | 17.9% | 9.6% | 557 г |
| Хлор, Cl | 394.83 мг | 2300 мг | 17.2% | 9.2% | 583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.496 мг | 18 мг | 8.3% | 4.4% | 1203 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 1.833 мкг | 10 мкг | 18.3% | 9.8% | 546 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0366 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Медь, Cu | 77.12 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4.1% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 2.309 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 3032 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.238 мкг | 55 мкг | 31.3% | 16.7% | 319 г |
| Стронций, Sr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35242 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 2.1256 мг | 12 мг | 17.7% | 9.5% | 565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 1.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.553 г | ~ | |||
| Лизин | 1.71 г | ~ | |||
| Метионин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.875 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 1.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Глицин | 0.974 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.823 г | ~ | |||
| Серин | 0.777 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.698 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 151.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.704 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.59 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.477 г | min 16.8 г | 20.7% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.887 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты из бедра составляет 187,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».