Мой здоровый рацион

Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянка

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 30 г
Мед пчелиный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.7% 1750 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 6.8% 1203 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.1% 2000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.4 мкг 900 мкг 2.2% 1.8% 4639 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 6.4% 1277 г
Витамин В4, холин 20.82 мг 500 мг 4.2% 3.5% 2402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 5.9% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.088 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4401 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 9.7% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.8% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 6.355 мкг 50 мкг 12.7% 10.5% 787 г
Витамин РР, НЭ 1.5341 мг 20 мг 7.7% 6.3% 1304 г
Макроэлементы
Калий, K 187.96 мг 2500 мг 7.5% 6.2% 1330 г
Кальций, Ca 107.07 мг 1000 мг 10.7% 8.8% 934 г
Магний, Mg 33.78 мг 400 мг 8.4% 6.9% 1184 г
Натрий, Na 48.02 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 2707 г
Сера, S 41.16 мг 1000 мг 4.1% 3.4% 2430 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 13.8% 599 г
Хлор, Cl 110.72 мг 2300 мг 4.8% 4% 2077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 3.4% 2423 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 5% 1652 г
Кобальт, Co 1.601 мкг 10 мкг 16% 13.2% 625 г
Марганец, Mn 0.6808 мг 2 мг 34% 28% 294 г
Медь, Cu 92.43 мкг 1000 мкг 9.2% 7.6% 1082 г
Молибден, Mo 4.412 мкг 70 мкг 6.3% 5.2% 1587 г
Селен, Se 1.765 мкг 55 мкг 3.2% 2.6% 3116 г
Фтор, F 29.71 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13463 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.9% 2841 г
Цинк, Zn 0.9039 мг 12 мг 7.5% 6.2% 1328 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсянка составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».