Мой здоровый рацион

Рецепт Яичный блинчик с красной рыбкой,авокадо и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичный блинчик с красной рыбкой,авокадо и адыгейским сыром

Яйцо куриное (Запекание) 66 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) 30 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 10 г
Кижуч и лосось малосоленые 70 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Авокадо 40 г
Способ приготовления

Яичный блинчик с красной рыбкой,авокадо и адыгейским сыром

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичный блинчик с красной рыбкой,авокадо и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.6 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1017 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 11.1% 547 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 12.1% 500 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.5% 12882 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 1.8% 3285 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.2 мкг 900 мкг 14.7% 8.9% 681 г
Ретинол 0.118 мг ~
альфа Каротин 4.175 мкг ~
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.6% 3817 г
бета Криптоксантин 4.871 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 4.8% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 9.8% 614 г
Витамин В4, холин 94 мг 500 мг 18.8% 11.4% 532 г
Витамин В5, пантотеновая 1.095 мг 5 мг 21.9% 13.2% 457 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 9.5% 639 г
Витамин В9, фолаты 25.973 мкг 400 мкг 6.5% 3.9% 1540 г
Витамин В12, кобаламин 1.503 мкг 3 мкг 50.1% 30.3% 200 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2601 г
Витамин D, кальциферол 2.986 мкг 10 мкг 29.9% 18.1% 335 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 4.4% 1376 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.058 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 7.7% 781 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 5.6% 1081 г
Витамин РР, НЭ 5.183 мг 20 мг 25.9% 15.6% 386 г
Ниацин 1.868 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.87 мг 2500 мг 11.7% 7.1% 857 г
Кальций, Ca 133.39 мг 1000 мг 13.3% 8% 750 г
Кремний, Si 0.217 мг 30 мг 0.7% 0.4% 13825 г
Магний, Mg 23.22 мг 400 мг 5.8% 3.5% 1723 г
Натрий, Na 278.68 мг 1300 мг 21.4% 12.9% 466 г
Сера, S 153.59 мг 1000 мг 15.4% 9.3% 651 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 15.2% 398 г
Хлор, Cl 417.85 мг 2300 мг 18.2% 11% 550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.9 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 4% 1486 г
Йод, I 20.55 мкг 150 мкг 13.7% 8.3% 730 г
Кобальт, Co 9.319 мкг 10 мкг 93.2% 56.3% 107 г
Литий, Li 0.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2841 г
Медь, Cu 129.1 мкг 1000 мкг 12.9% 7.8% 775 г
Молибден, Mo 4.792 мкг 70 мкг 6.8% 4.1% 1461 г
Никель, Ni 1.9 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 19.53 мкг 55 мкг 35.5% 21.4% 282 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 151.48 мкг 4000 мкг 3.8% 2.3% 2641 г
Хром, Cr 18.06 мкг 50 мкг 36.1% 21.8% 277 г
Цинк, Zn 1.3367 мг 12 мг 11.1% 6.7% 898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.335 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.558 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 47%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.004 мг ~
Кампестерол 0.87 мг ~
Стигмастерол 0.348 мг ~
бета Ситостерол 13.217 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.949 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.642 г min 16.8 г 27.6% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.233 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.59 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Яичный блинчик с красной рыбкой,авокадо и адыгейским сыром составляет 165,6 кКал.

  • Порция = 230 гр (380.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».