Мой здоровый рацион

Рецепт Толокняна каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Толокняна каша

Толокно 40 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Толокняна каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.2% 2281 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.5% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.1% 2613 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 2.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.963 мкг 400 мкг 0.7% 1.3% 13500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 3% 6329 г
Витамин РР, НЭ 0.6963 мг 20 мг 3.5% 6.5% 2872 г
Макроэлементы
Калий, K 52 мг 2500 мг 2.1% 3.9% 4808 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 2.4% 7734 г
Кремний, Si 2.074 мг 30 мг 6.9% 12.8% 1446 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 8.2% 2298 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 30445 г
Сера, S 15.04 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6649 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 11.2% 1660 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 4.6% 4036 г
Марганец, Mn 0.4652 мг 2 мг 23.3% 43.3% 430 г
Медь, Cu 74.65 мкг 1000 мкг 7.5% 13.9% 1340 г
Молибден, Mo 1.481 мкг 70 мкг 2.1% 3.9% 4727 г
Фтор, F 96.3 мкг 4000 мкг 2.4% 4.5% 4154 г
Цинк, Zn 0.4785 мг 12 мг 4% 7.4% 2508 г

Энергетическая ценность Толокняна каша составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».