| Лук репчатый | 109 г |
| Морковь | 92 г |
| Сморчок, гриб | 200 г |
| Бедро Индейки [Индилайт] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3002 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 12.5% | 1434 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.5% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 367.3 мкг | 900 мкг | 40.8% | 72.7% | 245 г |
| бета Каротин | 2.204 мг | 5 мг | 44.1% | 78.6% | 227 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.7% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 8.7% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.204 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5552 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 12.5% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 36.4% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12821 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 3.7% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2098 мг | 20 мг | 6% | 10.7% | 1653 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.87 мг | 2500 мг | 9.6% | 17.1% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 28.87 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3464 г |
| Кремний, Si | 5.679 мг | 30 мг | 18.9% | 33.7% | 528 г |
| Магний, Mg | 17.61 мг | 400 мг | 4.4% | 7.8% | 2271 г |
| Натрий, Na | 13.11 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 9916 г |
| Сера, S | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 5% | 3610 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 22.3% | 798 г |
| Хлор, Cl | 17.01 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.2% | 13521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.165 мг | 18 мг | 28.7% | 51.2% | 348 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 1.8% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.455 мкг | 10 мкг | 14.6% | 26% | 687 г |
| Литий, Li | 1.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3211 мг | 2 мг | 16.1% | 28.7% | 623 г |
| Медь, Cu | 282.68 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 50.4% | 354 г |
| Молибден, Mo | 3.673 мкг | 70 мкг | 5.2% | 9.3% | 1906 г |
| Никель, Ni | 1.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.005 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.2% | 5473 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.84 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23753 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 3.6% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 1.0688 мг | 12 мг | 8.9% | 15.9% | 1123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.7% |
Энергетическая ценность . составляет 56,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».