| Пшеничная мука, первого сорта | 640 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 170 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Кефир 3,2% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.6 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 4.2% | 704 г |
| Жиры | 15.3 г | 56 г | 27.3% | 8.1% | 366 г |
| Углеводы | 38.9 г | 219 г | 17.8% | 5.3% | 563 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.9% | 769 г |
| Вода | 31 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7332 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.5 мкг | 900 мкг | 13.9% | 4.1% | 717 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 2.9% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.5% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 71.6 мг | 500 мг | 14.3% | 4.2% | 698 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 2.6% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.827 мкг | 400 мкг | 6.7% | 2% | 1491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 2.5% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 1.3% | 2203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.19 мг | 15 мг | 7.9% | 2.3% | 1261 г |
| Витамин Н, биотин | 4.386 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.6% | 1140 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4332 мг | 20 мг | 17.2% | 5.1% | 583 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.93 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.6% | 1881 г |
| Кальций, Ca | 55.08 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1816 г |
| Кремний, Si | 1.593 мг | 30 мг | 5.3% | 1.6% | 1883 г |
| Магний, Mg | 29.37 мг | 400 мг | 7.3% | 2.2% | 1362 г |
| Натрий, Na | 23.59 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.5% | 5511 г |
| Сера, S | 94.56 мг | 1000 мг | 9.5% | 2.8% | 1058 г |
| Фосфор, P | 126.9 мг | 800 мг | 15.9% | 4.7% | 630 г |
| Хлор, Cl | 59.05 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3895 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 2.4% | 1248 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 6.9% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.5991 мг | 2 мг | 30% | 8.9% | 334 г |
| Медь, Cu | 118.01 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 3.5% | 847 г |
| Молибден, Mo | 10.623 мкг | 70 мкг | 15.2% | 4.5% | 659 г |
| Селен, Se | 12.075 мкг | 55 мкг | 22% | 6.5% | 455 г |
| Фтор, F | 11.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 34662 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 1.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.7169 мг | 12 мг | 6% | 1.8% | 1674 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность хачапури составляет 337,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».