| Творог 9% жирности (Запекание) | 36 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 36 г |
| Сахарная пудра | 21 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 125 г |
| Мак, семя | 61 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 37 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Манная крупа (Запекание) | 23 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 30 г |
| Сахар песок | 14 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 10 г |
| Лимон | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.7 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 3% | 1027 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 11.1% | 277 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 4% | 771 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2% | 1538 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5490 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144 мкг | 900 мкг | 16% | 4.9% | 625 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 2.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 2.3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 68.5 мг | 500 мг | 13.7% | 4.2% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 2.7% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1.4% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.535 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 2.8% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 1.8% | 1718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.789 мг | 15 мг | 5.3% | 1.6% | 1901 г |
| Витамин Н, биотин | 6.846 мкг | 50 мкг | 13.7% | 4.2% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 1.7% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.468 мг | 20 мг | 7.3% | 2.2% | 1362 г |
| Ниацин | 0.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.02 мг | 2500 мг | 6.5% | 2% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 248.89 мг | 1000 мг | 24.9% | 7.6% | 402 г |
| Кремний, Si | 6.339 мг | 30 мг | 21.1% | 6.5% | 473 г |
| Магний, Mg | 59.17 мг | 400 мг | 14.8% | 4.5% | 676 г |
| Натрий, Na | 36.84 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
| Сера, S | 124.73 мг | 1000 мг | 12.5% | 3.8% | 802 г |
| Фосфор, P | 191.3 мг | 800 мг | 23.9% | 7.3% | 418 г |
| Хлор, Cl | 73.15 мг | 2300 мг | 3.2% | 1% | 3144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.834 мг | 18 мг | 10.2% | 3.1% | 981 г |
| Йод, I | 5.37 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.1% | 2793 г |
| Кобальт, Co | 4.861 мкг | 10 мкг | 48.6% | 14.9% | 206 г |
| Литий, Li | 0.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8429 мг | 2 мг | 42.1% | 12.9% | 237 г |
| Медь, Cu | 238.44 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 7.3% | 419 г |
| Молибден, Mo | 6.331 мкг | 70 мкг | 9% | 2.8% | 1106 г |
| Никель, Ni | 9.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.193 мкг | 55 мкг | 14.9% | 4.6% | 671 г |
| Стронций, Sr | 7.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 25429 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.4742 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2531 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.601 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.417 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.093 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.27 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.744 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.839 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.762 г | min 16.8 г | 28.3% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.535 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.664 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сметанный маково-творожный пирог составляет 325,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».