Мой здоровый рацион

Рецепт Tefal 58. Пудинг шоколадно-кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Tefal 58. Пудинг шоколадно-кокосовый

Сливки 33% [Молочная Речка] 500 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 50 г
Тёмный Шоколад [Русский Шоколад] 180 г
Желток [Grovo] 113 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 50 г
Способ приготовления

Один шоколад разломать на мелкие кусочки. Смешать сливки, шоколад и кокосовую стружку. Выставить ручной режим – 100 °CОдин шоколад разломать на мелкие кусочки. Смешать сливки, шоколад и кокосовую стружку. Выставить ручной режим – 100 °C на 20 минут, крышку не блокирует. Выложить получившуюся смесь в чашу мультиварки, прогреть до полного растворения шоколада, постоянно помешивая. Два. Отделить желтки от белков, смешать желтки с сахаром, и везти их, не переставая помешивать, Шоколадную массу. Довести до кипения и отключить программу. Три. Слегка остудить, разложить по порционным стаканчиком и поставить в холодильник на 02:00. Подавать, украсить сбитыми сливками.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tefal 58. Пудинг шоколадно-кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 408.3 ккал 1684 ккал 24.2% 5.9% 412 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.9% 1310 г
Жиры 33.2 г 56 г 59.3% 14.5% 169 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 2.3% 1074 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.4% 5599 г

Энергетическая ценность Tefal 58. Пудинг шоколадно-кокосовый составляет 408,3 кКал.

  • Порция = 152 гр (620.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».