Мой здоровый рацион

Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасолевый суп

Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости 150 г
Картофель 400 г
Морковь 150 г
Бульон говяжий 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.3 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6656 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.5% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 6.7% 5919 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.9% 4000 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 16.2% 2455 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.4 мкг 900 мкг 9% 35.6% 1106 г
бета Каротин 0.489 мг 5 мг 9.8% 38.7% 1022 г
Лютеин + Зеаксантин 0.811 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 18.6% 2118 г
Витамин В4, холин 5.44 мг 500 мг 1.1% 4.3% 9191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 3.6% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 16.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 3.986 мкг 400 мкг 1% 4% 10035 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 10.3% 3797 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 0.8% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9649 мг 20 мг 4.8% 19% 2073 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.74 мг 2500 мг 9.2% 36.4% 1083 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 4.3% 9116 г
Кремний, Si 6.419 мг 30 мг 21.4% 84.6% 467 г
Магний, Mg 10.92 мг 400 мг 2.7% 10.7% 3663 г
Натрий, Na 171.3 мг 1300 мг 13.2% 52.2% 759 г
Сера, S 22.91 мг 1000 мг 2.3% 9.1% 4365 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 19% 2078 г
Хлор, Cl 8.82 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 26077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.1 мкг ~
Бор, B 20.5 мкг ~
Ванадий, V 20.12 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 9.1% 4444 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20270 г
Кобальт, Co 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 24.5% 1608 г
Литий, Li 8.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 8.3% 4751 г
Медь, Cu 69.95 мкг 1000 мкг 7% 27.7% 1430 г
Молибден, Mo 1.676 мкг 70 мкг 2.4% 9.5% 4177 г
Никель, Ni 0.784 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 1.071 мкг 55 мкг 1.9% 7.5% 5135 г
Стронций, Sr 1.36 мкг ~
Фтор, F 5.47 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 73126 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 9.5% 4167 г
Цинк, Zn 0.2234 мг 12 мг 1.9% 7.5% 5372 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.054 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 25,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».