| Огурец, парниковый | 42 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Перец сладкий, желтый, сырой | 86 г |
| Салат | 50 г |
| Масло оливковое | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4924 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 3.5% | 8444 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.9% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 5% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.7% | 2500 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 11.7% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 27.8% | 1058 г |
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 31.3% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 6.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 6.1% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.42 мг | 500 мг | 1.1% | 3.2% | 9225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 11.4% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 19% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.078 мкг | 400 мкг | 5.8% | 17% | 1733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.83 мг | 90 мг | 85.4% | 249.7% | 117 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 9.1% | 3233 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.2% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 102.6% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7074 мг | 20 мг | 3.5% | 10.2% | 2827 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.85 мг | 2500 мг | 8.6% | 25.1% | 1169 г |
| Кальций, Ca | 25.47 мг | 1000 мг | 2.5% | 7.3% | 3926 г |
| Магний, Mg | 19.91 мг | 400 мг | 5% | 14.6% | 2009 г |
| Натрий, Na | 6.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 18651 г |
| Сера, S | 9.74 мг | 1000 мг | 1% | 2.9% | 10267 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 10.8% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 23.06 мг | 2300 мг | 1% | 2.9% | 9974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 43.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.505 мг | 18 мг | 2.8% | 8.2% | 3564 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 4.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 2.155 мкг | 10 мкг | 21.6% | 63.2% | 464 г |
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 20.2% | 1447 г |
| Медь, Cu | 89.23 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 26% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 14.3% | 2030 г |
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2% | 14436 г |
| Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38685 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 9.9% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.1643 мг | 12 мг | 1.4% | 4.1% | 7304 г |
Энергетическая ценность салат из свежих овощей составляет 34,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».