Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 09.12.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 09.12.14

Морковь, красная 114 г
Редька черная 73 г
Лук репчатый 109 г
Помидоры (томаты), парниковые 138 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 09.12.14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.7 ккал 1684 ккал 3% 6% 3388 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.2% 6333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.7% 2333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.2% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.1% 1111 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 7.8% 2583 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 539.9 мкг 900 мкг 60% 120.7% 167 г
бета Каротин 3.24 мг 5 мг 64.8% 130.4% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.2% 4865 г
Витамин В4, холин 2.08 мг 500 мг 0.4% 0.8% 24038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 8.7% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.939 мкг 400 мкг 2% 4% 5038 г
Витамин C, аскорбиновая 14.72 мг 90 мг 16.4% 33% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 6.2% 3233 г
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6684 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 9.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.6902 мг 20 мг 3.5% 7% 2898 г
Макроэлементы
Калий, K 228.54 мг 2500 мг 9.1% 18.3% 1094 г
Кальций, Ca 22.78 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4390 г
Кремний, Si 0.849 мг 30 мг 2.8% 5.6% 3534 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 11.7% 1737 г
Натрий, Na 13.17 мг 1300 мг 1% 2% 9871 г
Сера, S 19.69 мг 1000 мг 2% 4% 5079 г
Фосфор, P 43.5 мг 800 мг 5.4% 10.9% 1839 г
Хлор, Cl 23.85 мг 2300 мг 1% 2% 9644 г
Микроэлементы
Бор, B 84.8 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 8.2% 2469 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11029 г
Кобальт, Co 3.092 мкг 10 мкг 30.9% 62.2% 323 г
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 10.1% 2000 г
Медь, Cu 56.28 мкг 1000 мкг 5.6% 11.3% 1777 г
Молибден, Mo 2.176 мкг 70 мкг 3.1% 6.2% 3217 г
Селен, Se 56.456 мкг 55 мкг 102.6% 206.4% 97 г
Фтор, F 13.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28923 г
Хром, Cr 92.14 мкг 50 мкг 184.3% 370.8% 54 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 4.6% 4431 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 09.12.14 составляет 49,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов