Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Кабачок (Припускание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10.3% 854 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.8% 747 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.1% 2885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.5 мкг 900 мкг 17.8% 15.6% 561 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.312 мг 1.8 мг 17.3% 15.2% 577 г
Витамин В4, холин 165.87 мг 500 мг 33.2% 29.2% 301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.929 мг 5 мг 18.6% 16.3% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 6.2% 1408 г
Витамин В9, фолаты 9.27 мкг 400 мкг 2.3% 2% 4315 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 10.3% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 5.2% 1682 г
Витамин D, кальциферол 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 12.4% 708 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3448 г
Витамин Н, биотин 13.845 мкг 50 мкг 27.7% 24.3% 361 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.7% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.7654 мг 20 мг 13.8% 12.1% 723 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.38 мг 2500 мг 8.4% 7.4% 1188 г
Кальций, Ca 44.86 мг 1000 мг 4.5% 4% 2229 г
Кремний, Si 14.757 мг 30 мг 49.2% 43.2% 203 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 2.8% 3142 г
Натрий, Na 91.52 мг 1300 мг 7% 6.2% 1420 г
Сера, S 118.92 мг 1000 мг 11.9% 10.5% 841 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 14.9% 590 г
Хлор, Cl 105.41 мг 2300 мг 4.6% 4% 2182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 3.05 мкг ~
Железо, Fe 1.888 мг 18 мг 10.5% 9.2% 953 г
Йод, I 11.55 мкг 150 мкг 7.7% 6.8% 1299 г
Кобальт, Co 7.304 мкг 10 мкг 73% 64.1% 137 г
Марганец, Mn 0.0757 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2642 г
Медь, Cu 79.55 мкг 1000 мкг 8% 7% 1257 г
Молибден, Mo 5.333 мкг 70 мкг 7.6% 6.7% 1313 г
Никель, Ni 0.541 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 19.595 мкг 55 мкг 35.6% 31.3% 281 г
Фтор, F 39.33 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10170 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.5% 1587 г
Цинк, Zn 0.8776 мг 12 мг 7.3% 6.4% 1367 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.534 г ~
Валин 0.52 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.608 г ~
Метионин 0.284 г ~
Метионин + Цистеин 0.486 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.135 г ~
Фенилаланин 0.439 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.764 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.831 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 1.196 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.196 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 365.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.385 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.595 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.191 г min 16.8 г 19% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.764 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.743 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 113,8 кКал.

  • Порция = 148 гр (168.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».