| Гречневая | 40 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.3 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 7% | 938 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.3% | 1244 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 6.2% | 1058 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3708 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.9 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.7% | 979 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.6% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 88.7 мг | 500 мг | 17.7% | 11.6% | 564 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 6% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.474 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16168 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 4% | 1630 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.777 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.1% | 1287 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.212 мг | 15 мг | 1.4% | 0.9% | 7075 г |
| Витамин Н, биотин | 7.138 мкг | 50 мкг | 14.3% | 9.4% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2722 мг | 20 мг | 6.4% | 4.2% | 1572 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.47 мг | 2500 мг | 2% | 1.3% | 5054 г |
| Кальций, Ca | 21.13 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4733 г |
| Магний, Mg | 4.62 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8658 г |
| Натрий, Na | 47.69 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2726 г |
| Сера, S | 62.57 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.1% | 1598 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 5.6% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 55.65 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.884 мг | 18 мг | 4.9% | 3.2% | 2036 г |
| Йод, I | 7.07 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2122 г |
| Кобальт, Co | 3.534 мкг | 10 мкг | 35.3% | 23.2% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Медь, Cu | 29.56 мкг | 1000 мкг | 3% | 2% | 3383 г |
| Молибден, Mo | 2.12 мкг | 70 мкг | 3% | 2% | 3302 г |
| Селен, Se | 11.202 мкг | 55 мкг | 20.4% | 13.4% | 491 г |
| Фтор, F | 57.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7014 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.3923 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3059 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.279 г | ~ | |||
| Валин | 0.272 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.399 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.251 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.626 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.756 г | min 16.8 г | 10.5% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.389 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая лепешка составляет 152,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».