| Капуста белокочанная (Припускание) | 288 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 99 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 46 г |
| Масло подсолнечное | 11 г |
| Свекла (Припускание) | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок томатный | 89 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.6 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2288 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.3% | 3167 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8% | 1697 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 22.4% | 606 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 553 мкг | 900 мкг | 61.4% | 83.4% | 163 г |
| бета Каротин | 3.319 мг | 5 мг | 66.4% | 90.2% | 151 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 4.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.6% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.8 мг | 500 мг | 1.8% | 2.4% | 5682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 3.8% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 12.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.697 мкг | 400 мкг | 6.4% | 8.7% | 1557 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.15 мг | 90 мг | 32.4% | 44% | 309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.724 мг | 15 мг | 11.5% | 15.6% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.3 мкг | 120 мкг | 55.3% | 75.1% | 181 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1564 мг | 20 мг | 5.8% | 7.9% | 1730 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.64 мг | 2500 мг | 16.5% | 22.4% | 606 г |
| Кальций, Ca | 59.8 мг | 1000 мг | 6% | 8.2% | 1672 г |
| Магний, Mg | 31.95 мг | 400 мг | 8% | 10.9% | 1252 г |
| Натрий, Na | 245.67 мг | 1300 мг | 18.9% | 25.7% | 529 г |
| Сера, S | 43.82 мг | 1000 мг | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 10.6% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 382.56 мг | 2300 мг | 16.6% | 22.6% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 241.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 9.1% | 1499 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.7% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 3.571 мкг | 10 мкг | 35.7% | 48.5% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.2903 мг | 2 мг | 14.5% | 19.7% | 689 г |
| Медь, Cu | 129.83 мкг | 1000 мкг | 13% | 17.7% | 770 г |
| Молибден, Mo | 10.657 мкг | 70 мкг | 15.2% | 20.7% | 657 г |
| Селен, Se | 0.351 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 15670 г |
| Фтор, F | 15.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 25157 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 21.7% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.5217 мг | 12 мг | 4.3% | 5.8% | 2300 г |
Энергетическая ценность Капуста с овощами 08.12.14 составляет 73,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».