Мой здоровый рацион

Рецепт Булгур.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булгур.

Булгур [Bravolli] 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.7 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1188 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5% 1407 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 9.1% 774 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Зола 1.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.15 мг 2500 мг 1666667 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8503 г
Магний, Mg 1.62 мг 400 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Натрий, Na 646.29 мг 1300 мг 49.7% 35.1% 201 г
Сера, S 4.25 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23529 г
Фосфор, P 1.3 мг 800 мг 0.2% 0.1% 61538 г
Хлор, Cl 996.58 мг 2300 мг 43.3% 30.6% 231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.05 мг 18 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.8% 4000 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Медь, Cu 5.27 мкг 1000 мкг 0.5% 0.4% 18975 г
Молибден, Mo 3.833 мкг 70 мкг 5.5% 3.9% 1826 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 125.03 мкг 4000 мкг 3.1% 2.2% 3199 г
Цинк, Zn 0.01 мг 12 мг 0.1% 0.1% 120000 г

Энергетическая ценность Булгур. составляет 141,7 кКал.

  • Порция = 120 гр (170 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».