| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.4% | 3500 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.5% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.7% | 800 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2841 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 11688 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.9% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.9% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 6.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.893 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.214 мг | 15 мг | 1.4% | 1.6% | 7009 г |
| Витамин Н, биотин | 1.067 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.5% | 4686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5357 мг | 20 мг | 7.7% | 9% | 1302 г |
| Ниацин | 0.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.76 мг | 2500 мг | 5.3% | 6.2% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 46.85 мг | 1000 мг | 4.7% | 5.5% | 2134 г |
| Кремний, Si | 18.29 мг | 30 мг | 61% | 71.5% | 164 г |
| Магний, Mg | 49.46 мг | 400 мг | 12.4% | 14.5% | 809 г |
| Натрий, Na | 17.81 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.6% | 7299 г |
| Сера, S | 30.07 мг | 1000 мг | 3% | 3.5% | 3326 г |
| Фосфор, P | 95.9 мг | 800 мг | 12% | 14.1% | 834 г |
| Хлор, Cl | 44.87 мг | 2300 мг | 2% | 2.3% | 5126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 9.8% | 1187 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 0.967 мкг | 10 мкг | 9.7% | 11.4% | 1034 г |
| Марганец, Mn | 0.3551 мг | 2 мг | 17.8% | 20.9% | 563 г |
| Медь, Cu | 148.84 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 17.5% | 672 г |
| Молибден, Mo | 9.435 мкг | 70 мкг | 13.5% | 15.8% | 742 г |
| Никель, Ni | 2.281 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.541 мкг | 55 мкг | 4.6% | 5.4% | 2165 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6095 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.6% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 0.5963 мг | 12 мг | 5% | 5.9% | 2012 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.253 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% |
Энергетическая ценность Каша гречневая с молоком составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».