| Треска (Тушение) | 325 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 30.5% | 398 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 4.1% | 2918 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.6% | 7965 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 7.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.1% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 75.21 мг | 500 мг | 15% | 18.2% | 665 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 7.8% | 1558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 11.1% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.402 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.9% | 4254 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.914 мкг | 3 мкг | 63.8% | 77.5% | 157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.85 мг | 90 мг | 0.9% | 1.1% | 10588 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 7% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 8.4% | 1441 г |
| Витамин Н, биотин | 11.96 мкг | 50 мкг | 23.9% | 29% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4844 мг | 20 мг | 32.4% | 39.4% | 308 г |
| Ниацин | 2.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 393.38 мг | 2500 мг | 15.7% | 19.1% | 636 г |
| Кальций, Ca | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.8% | 3238 г |
| Магний, Mg | 36.27 мг | 400 мг | 9.1% | 11.1% | 1103 г |
| Натрий, Na | 59.35 мг | 1300 мг | 4.6% | 5.6% | 2190 г |
| Сера, S | 239.2 мг | 1000 мг | 23.9% | 29% | 418 г |
| Фосфор, P | 264.8 мг | 800 мг | 33.1% | 40.2% | 302 г |
| Хлор, Cl | 178.1 мг | 2300 мг | 7.7% | 9.4% | 1291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.592 мг | 18 мг | 3.3% | 4% | 3041 г |
| Йод, I | 77.22 мкг | 150 мкг | 51.5% | 62.6% | 194 г |
| Кобальт, Co | 35.49 мкг | 10 мкг | 354.9% | 431.2% | 28 г |
| Марганец, Mn | 0.0946 мг | 2 мг | 4.7% | 5.7% | 2114 г |
| Медь, Cu | 182.78 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 22.2% | 547 г |
| Молибден, Mo | 4.732 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.3% | 1479 г |
| Никель, Ni | 10.647 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.138 мкг | 55 мкг | 38.4% | 46.7% | 260 г |
| Фтор, F | 828.1 мкг | 4000 мкг | 20.7% | 25.2% | 483 г |
| Хром, Cr | 65.07 мкг | 50 мкг | 130.1% | 158.1% | 77 г |
| Цинк, Zn | 1.2424 мг | 12 мг | 10.4% | 12.6% | 966 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.3 г | ~ | |||
| Валин | 1.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.91 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.69 г | ~ | |||
| Лизин | 1.95 г | ~ | |||
| Метионин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.91 г | ~ | |||
| Треонин | 1.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.82 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.845 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.12 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 1.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.13 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска 091022 составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».