| Творог 5% | 335 г |
| Яблоко (Запекание) | 115 г |
| Гречка Зелёная Сухая [Мистраль] | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 58 г |
| Лимонная цедра, сырая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.9 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1230 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 13.6% | 539 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7% | 1037 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 2.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.6 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4.7% | 1536 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.044 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| бета Криптоксантин | 1.969 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.788 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 10.4% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 62.4 мг | 500 мг | 12.5% | 9.1% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 5.1% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6.8% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.282 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5.7% | 1279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 25.2% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 6.9% | 1055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.3% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 8.21 мкг | 50 мкг | 16.4% | 12% | 609 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4339 мг | 20 мг | 17.2% | 12.6% | 582 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.83 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.2% | 1414 г |
| Кальций, Ca | 137.09 мг | 1000 мг | 13.7% | 10% | 729 г |
| Кремний, Si | 0.503 мг | 30 мг | 1.7% | 1.2% | 5964 г |
| Магний, Mg | 21.3 мг | 400 мг | 5.3% | 3.9% | 1878 г |
| Натрий, Na | 53.87 мг | 1300 мг | 4.1% | 3% | 2413 г |
| Сера, S | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4124 г |
| Фосфор, P | 188.9 мг | 800 мг | 23.6% | 17.2% | 424 г |
| Хлор, Cl | 20.3 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.7% | 11330 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.199 мг | 18 мг | 6.7% | 4.9% | 1501 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 1.521 мкг | 10 мкг | 15.2% | 11.1% | 657 г |
| Литий, Li | 0.201 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0155 мг | 2 мг | 0.8% | 0.6% | 12903 г |
| Медь, Cu | 42.24 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.1% | 2367 г |
| Молибден, Mo | 2.271 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.3% | 3082 г |
| Никель, Ni | 4.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.002 мкг | 55 мкг | 7.3% | 5.3% | 1374 г |
| Стронций, Sr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.99 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44494 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.2% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.1896 мг | 12 мг | 1.6% | 1.2% | 6329 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.631 г | min 16.8 г | 3.8% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.52 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с яблочным пюре составляет 136,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».