| Филе грудки индейки большое | 1276 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 916 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 559 г |
| Чеснок (Запекание) | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Приправа для Мяса и Фарша [365 Дней] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 22.8% | 376 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.5% | 1931 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3097 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.501 мг | 1.5 мг | 33.4% | 28.7% | 299 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 22.12 мг | 500 мг | 4.4% | 3.8% | 2260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 8.5% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.837 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 14099 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.397 мкг | 3 мкг | 13.2% | 11.3% | 756 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 1.818 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0629 мг | 20 мг | 5.3% | 4.5% | 1882 г |
| Ниацин | 1.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.87 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.8% | 1775 г |
| Кальций, Ca | 15.98 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6258 г |
| Кремний, Si | 1.037 мг | 30 мг | 3.5% | 3% | 2893 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 2.6% | 3287 г |
| Натрий, Na | 335.73 мг | 1300 мг | 25.8% | 22.1% | 387 г |
| Сера, S | 95.89 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.2% | 1043 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 9.4% | 910 г |
| Хлор, Cl | 516.91 мг | 2300 мг | 22.5% | 19.3% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 3.8% | 2293 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 4.15 мкг | 10 мкг | 41.5% | 35.6% | 241 г |
| Литий, Li | 0.046 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0696 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2874 г |
| Медь, Cu | 57.36 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.9% | 1743 г |
| Молибден, Mo | 5.505 мкг | 70 мкг | 7.9% | 6.8% | 1272 г |
| Никель, Ni | 4.837 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16871 г |
| Фтор, F | 28.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13923 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 9.3% | 929 г |
| Цинк, Zn | 0.9591 мг | 12 мг | 8% | 6.9% | 1251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.463 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш для котлет составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».