| Сайра | 75 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Сметана 15% жирности | 16 г |
| Сыр 45% [Азбука Сыра] | 30 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.3 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 880 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 10.4% | 503 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 12.8% | 409 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 68.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.3% | 1198 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.6% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 68.69 мг | 500 мг | 13.7% | 7.2% | 728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.369 мг | 5 мг | 7.4% | 3.9% | 1355 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.046 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.624 мкг | 3 мкг | 20.8% | 10.9% | 481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.638 мкг | 10 мкг | 16.4% | 8.6% | 611 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 5.544 мкг | 50 мкг | 11.1% | 5.8% | 902 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0311 мг | 20 мг | 5.2% | 2.7% | 1940 г |
| Ниацин | 0.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.56 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.7% | 1416 г |
| Кальций, Ca | 30.91 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3235 г |
| Кремний, Si | 0.638 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4702 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 1.7% | 3023 г |
| Натрий, Na | 76.22 мг | 1300 мг | 5.9% | 3.1% | 1706 г |
| Сера, S | 129.93 мг | 1000 мг | 13% | 6.8% | 770 г |
| Фосфор, P | 145.5 мг | 800 мг | 18.2% | 9.5% | 550 г |
| Хлор, Cl | 112.33 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.6% | 2048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 2.9% | 1805 г |
| Йод, I | 25.35 мкг | 150 мкг | 16.9% | 8.8% | 592 г |
| Кобальт, Co | 10.866 мкг | 10 мкг | 108.7% | 56.8% | 92 г |
| Марганец, Mn | 0.0561 мг | 2 мг | 2.8% | 1.5% | 3565 г |
| Медь, Cu | 75.9 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 4% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 3.469 мкг | 70 мкг | 5% | 2.6% | 2018 г |
| Никель, Ni | 2.679 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.928 мкг | 55 мкг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 183.91 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 2.4% | 2175 г |
| Хром, Cr | 22.48 мкг | 50 мкг | 45% | 23.5% | 222 г |
| Цинк, Zn | 0.6839 мг | 12 мг | 5.7% | 3% | 1755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.222 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.282 г | ~ | |||
| Лизин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 34.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.639 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.383 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мемоза мой составляет 191,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».