Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка с яблоками

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 200 г
Вода 600 г
Яблоко (Варка без слива) 400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.6% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.2% 2947 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 7.7% 1610 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.9% 1250 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 4.3% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1% 12676 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин В4, холин 8.12 мг 500 мг 1.6% 2% 6158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.3% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.362 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4335 г
Витамин Н, биотин 3.479 мкг 50 мкг 7% 8.7% 1437 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8321 мг 20 мг 4.2% 5.2% 2404 г
Ниацин 0.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.8 мг 2500 мг 6% 7.4% 1669 г
Кальций, Ca 16.49 мг 1000 мг 1.6% 2% 6064 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 1.7% 7317 г
Магний, Mg 25.22 мг 400 мг 6.3% 7.8% 1586 г
Натрий, Na 12.68 мг 1300 мг 1% 1.2% 10252 г
Сера, S 17.09 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5851 г
Фосфор, P 59.1 мг 800 мг 7.4% 9.2% 1354 г
Хлор, Cl 13.73 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 16752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 9.2% 1344 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11628 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 14.6% 850 г
Литий, Li 0.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.6559 мг 2 мг 32.8% 40.6% 305 г
Медь, Cu 113.35 мкг 1000 мкг 11.3% 14% 882 г
Молибден, Mo 2.048 мкг 70 мкг 2.9% 3.6% 3418 г
Никель, Ni 3.481 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 4.616 мкг 55 мкг 8.4% 10.4% 1192 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 60.46 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6616 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6098 г
Цинк, Zn 0.5762 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2083 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.032 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.592 г min 16.8 г 3.5% 4.3%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.559 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.396 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсянка с яблоками составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».