Мой здоровый рацион

Рецепт КАША КУКУРУЗНАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАША КУКУРУЗНАЯ

Кукурузная крупа 80 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАША КУКУРУЗНАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.3% 3733 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 8.7% 995 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 1.7% 5202 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 1% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 3.6% 2432 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.9% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.214 мкг 400 мкг 1.8% 1.6% 5545 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 4.2% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин Н, биотин 3.029 мкг 50 мкг 6.1% 5.3% 1651 г
Витамин РР, НЭ 0.8857 мг 20 мг 4.4% 3.8% 2258 г
Ниацин 0.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.14 мг 2500 мг 3.8% 3.3% 2656 г
Кальций, Ca 50.18 мг 1000 мг 5% 4.3% 1993 г
Магний, Mg 13.93 мг 400 мг 3.5% 3% 2872 г
Натрий, Na 20.18 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6442 г
Сера, S 28.71 мг 1000 мг 2.9% 2.5% 3483 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 6.9% 1264 г
Хлор, Cl 39.79 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 61.4 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2228 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4673 г
Кобальт, Co 1.571 мкг 10 мкг 15.7% 13.6% 637 г
Марганец, Mn 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.1% 1709 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 5.6% 1550 г
Молибден, Mo 5.1 мкг 70 мкг 7.3% 6.3% 1373 г
Никель, Ni 6.686 мкг ~
Олово, Sn 10.24 мкг ~
Селен, Se 0.714 мкг 55 мкг 1.3% 1.1% 7703 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 7.71 мкг ~
Фтор, F 42.86 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9333 г
Хром, Cr 7.2 мкг 50 мкг 14.4% 12.5% 694 г
Цинк, Zn 0.2857 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КАША КУКУРУЗНАЯ составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».