| куриные пупки | 577 г |
| Лук репчатый | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 14% | 484 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 9.9% | 683 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.1% | 1333 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.2 мкг | 900 мкг | 36% | 24.4% | 278 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.71 мг | 5 мг | 34.2% | 23.2% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 5.4% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 7.7% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 1.43 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 1.6% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 6.5% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.698 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5196 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 2.5% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 5.3% | 1288 г |
| Витамин Н, биотин | 0.435 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7128 мг | 20 мг | 33.6% | 22.8% | 298 г |
| Ниацин | 2.469 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 323.19 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.7% | 774 г |
| Кальций, Ca | 50.49 мг | 1000 мг | 5% | 3.4% | 1981 г |
| Кремний, Si | 1.172 мг | 30 мг | 3.9% | 2.6% | 2560 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1627 г |
| Натрий, Na | 1221.73 мг | 1300 мг | 94% | 63.7% | 106 г |
| Сера, S | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.3% | 2901 г |
| Фосфор, P | 112.4 мг | 800 мг | 14.1% | 9.6% | 712 г |
| Хлор, Cl | 1789.28 мг | 2300 мг | 77.8% | 52.7% | 129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.039 мг | 18 мг | 28% | 19% | 357 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 8.327 мкг | 10 мкг | 83.3% | 56.4% | 120 г |
| Литий, Li | 0.894 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 4.5% | 1502 г |
| Медь, Cu | 108.58 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 7.4% | 921 г |
| Молибден, Mo | 8.496 мкг | 70 мкг | 12.1% | 8.2% | 824 г |
| Никель, Ni | 1.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.132 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Фтор, F | 26.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14931 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 2.8779 мг | 12 мг | 24% | 16.3% | 417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.768 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.827 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.624 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 1.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.522 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 1.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.933 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.471 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.246 г | min 16.8 г | 13.4% | 9.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.337 г | ~ |
Энергетическая ценность Желудки 9.10 составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».