| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404.7 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 416 г |
| Белки | 27.4 г | 76 г | 36.1% | 8.9% | 277 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 0.7% | 3294 г |
| Углеводы | 69.9 г | 219 г | 31.9% | 7.9% | 313 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 3.6% | 690 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.5% | 5166 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 1.5% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 1.1% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 109.96 мг | 500 мг | 22% | 5.4% | 455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.459 мг | 5 мг | 29.2% | 7.2% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.639 мг | 2 мг | 32% | 7.9% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.763 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.3% | 6941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 1.5% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.618 мг | 15 мг | 4.1% | 1% | 2427 г |
| Витамин Н, биотин | 3.394 мкг | 50 мкг | 6.8% | 1.7% | 1473 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 9.4671 мг | 20 мг | 47.3% | 11.7% | 211 г |
| Ниацин | 9.954 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.03 мг | 2500 мг | 11.6% | 2.9% | 862 г |
| Кальций, Ca | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 14245 г |
| Кремний, Si | 66.667 мг | 30 мг | 222.2% | 54.9% | 45 г |
| Магний, Mg | 99.55 мг | 400 мг | 24.9% | 6.2% | 402 г |
| Натрий, Na | 48.63 мг | 1300 мг | 3.7% | 0.9% | 2673 г |
| Сера, S | 241.15 мг | 1000 мг | 24.1% | 6% | 415 г |
| Фосфор, P | 237.2 мг | 800 мг | 29.7% | 7.3% | 337 г |
| Хлор, Cl | 66.68 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.7% | 3449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 608 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.106 мг | 18 мг | 11.7% | 2.9% | 855 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 8.384 мкг | 10 мкг | 83.8% | 20.7% | 119 г |
| Литий, Li | 3.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8478 мг | 2 мг | 42.4% | 10.5% | 236 г |
| Медь, Cu | 310.97 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 7.7% | 322 г |
| Молибден, Mo | 10.204 мкг | 70 мкг | 14.6% | 3.6% | 686 г |
| Никель, Ni | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.2 мкг | 55 мкг | 53.1% | 13.1% | 188 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.14 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 0.8% | 3146 г |
| Хром, Cr | 19.17 мкг | 50 мкг | 38.3% | 9.5% | 261 г |
| Цинк, Zn | 2.4961 мг | 12 мг | 20.8% | 5.1% | 481 г |
| Цирконий, Zr | 5.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 68.485 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.243 г | ~ | |||
| Валин | 1.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.425 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.506 г | ~ | |||
| Лизин | 2.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.129 г | ~ | |||
| Треонин | 1.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.628 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.387 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 1.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.899 г | ~ | |||
| Пролин | 1.292 г | ~ | |||
| Серин | 1.292 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 404,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».