| Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.5% | 1152 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 7.5% | 1000 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 4.7% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3170 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 8.9% | 843 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 6.7% | 1109 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 43.59 мг | 500 мг | 8.7% | 6.5% | 1147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.489 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.8% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.78 мг | 90 мг | 25.3% | 19% | 395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.162 мг | 15 мг | 14.4% | 10.8% | 694 г |
| гамма Токоферол | 0.051 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.823 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.2% | 1771 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 14.1% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1291 мг | 20 мг | 5.6% | 4.2% | 1771 г |
| Ниацин | 0.229 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.911 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.97 мг | 2500 мг | 5% | 3.7% | 1985 г |
| Кальций, Ca | 28.58 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3499 г |
| Кремний, Si | 0.937 мг | 30 мг | 3.1% | 2.3% | 3202 г |
| Магний, Mg | 27.67 мг | 400 мг | 6.9% | 5.2% | 1446 г |
| Натрий, Na | 286.56 мг | 1300 мг | 22% | 16.5% | 454 г |
| Сера, S | 70.3 мг | 1000 мг | 7% | 5.2% | 1422 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 16.8% | 447 г |
| Хлор, Cl | 28.61 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 3.3% | 2264 г |
| Йод, I | 3.22 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4658 г |
| Кобальт, Co | 2.653 мкг | 10 мкг | 26.5% | 19.9% | 377 г |
| Литий, Li | 0.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 3.7% | 2039 г |
| Медь, Cu | 58.61 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.4% | 1706 г |
| Молибден, Mo | 4.241 мкг | 70 мкг | 6.1% | 4.6% | 1651 г |
| Никель, Ni | 0.458 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.696 мкг | 55 мкг | 28.5% | 21.4% | 350 г |
| Стронций, Sr | 3.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21763 г |
| Хром, Cr | 1.94 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.9% | 2577 г |
| Цинк, Zn | 0.4544 мг | 12 мг | 3.8% | 2.8% | 2641 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.377 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.245 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.334 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.219 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.186 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 41.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.292 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.681 г | min 16.8 г | 10% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.483 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.739 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.453 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из крабовых палочек составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».