Мой здоровый рацион

Рецепт Эскимо с ананасом растительное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Эскимо с ананасом растительное

Кокос, мякоть, сырая 12 г
Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая 6 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 8 г
Рисовая мука, белая 5 г
Ксилит пищевой 1 г
Сахар песок 1.7 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 0.3 г
Вода 13 г
Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эскимо с ананасом растительное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.7 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1% 4000 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 13.2% 306 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.4% 1197 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.5% 625 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1% 3939 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 1.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.2 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3922 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1% 3896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.2% 19737 г
гамма Токоферол 0.139 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5444 мг 20 мг 2.7% 1.1% 3674 г
Макроэлементы
Калий, K 149.55 мг 2500 мг 6% 2.4% 1672 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10537 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 1.8% 2294 г
Натрий, Na 8.68 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14977 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5230 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 2.7% 1515 г
Хлор, Cl 0.36 мг 2300 мг 638889 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Марганец, Mn 0.8096 мг 2 мг 40.5% 16.4% 247 г
Медь, Cu 179.08 мкг 1000 мкг 17.9% 7.2% 558 г
Молибден, Mo 0.416 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 16827 г
Селен, Se 3.998 мкг 55 мкг 7.3% 2.9% 1376 г
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15385 г
Цинк, Zn 0.4808 мг 12 мг 4% 1.6% 2496 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.039 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 16.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 16.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 1.309 г ~
10:0 Каприновая 1.012 г ~
12:0 Лауриновая 8.065 г ~
14:0 Миристиновая 3.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.583 г ~
18:0 Стеариновая 1.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.016 г ~

Энергетическая ценность Эскимо с ананасом растительное составляет 247,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (123.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».