| Лук репчатый (Жарка) | 127 г |
| Морковь (Жарка) | 301 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 307 г |
| Подсолнечное масло | 38 г |
Выход горячего 540 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.2% | 4471 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 12.9% | 778 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 14% | 714 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1145.5 мкг | 900 мкг | 127.3% | 127.2% | 79 г |
| бета Каротин | 6.873 мг | 5 мг | 137.5% | 137.4% | 73 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.7% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 7.6 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.7% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 13.5% | 743 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.719 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.7% | 5953 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 79.46 мг | 90 мг | 88.3% | 88.2% | 113 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.638 мг | 15 мг | 24.3% | 24.3% | 412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.526 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9506 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.8% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.033 мг | 20 мг | 5.2% | 5.2% | 1936 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.08 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.6% | 1168 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4155 г |
| Кремний, Si | 20.08 мг | 30 мг | 66.9% | 66.8% | 149 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 6.6% | 1517 г |
| Натрий, Na | 12.67 мг | 1300 мг | 1% | 1% | 10260 г |
| Сера, S | 23.11 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4327 г |
| Фосфор, P | 48.4 мг | 800 мг | 6.1% | 6.1% | 1653 г |
| Хлор, Cl | 46.35 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4962 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 133.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.814 мг | 18 мг | 4.5% | 4.5% | 2211 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 3.42 мкг | 10 мкг | 34.2% | 34.2% | 292 г |
| Литий, Li | 27.908 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 8.9% | 1121 г |
| Медь, Cu | 110.68 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 11.1% | 904 г |
| Молибден, Mo | 12.012 мкг | 70 мкг | 17.2% | 17.2% | 583 г |
| Никель, Ni | 4.951 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11507 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.1% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.61 мг | 12 мг | 5.1% | 5.1% | 1967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 91.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.436 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.289 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.675 г | min 16.8 г | 10% | 10% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.668 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.574 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.8% | 40.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.208 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи вар.2 на Воке (без соли) составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».