Мой здоровый рацион

Калорийность Дорадо. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дорадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 31.3% 411 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.4% 2929 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5% 2571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.75 мг 5 мг 15% 19.3% 667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 25.8% 500 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.7% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 25.8% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 416 мг 2500 мг 16.6% 21.4% 601 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 9.7% 1333 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 8.8% 1477 г
Фосфор, P 143 мг 800 мг 17.9% 23.1% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 8.1% 1593 г
Цинк, Zn 0.46 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2609 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.09 г ~

Энергетическая ценность Дорадо составляет 77,55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».