Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье кокосовое 10х15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье кокосовое 10х15

Яйцо куриное 30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Кокосовая мука Crunch 15 г
Арахис 15 г
Кокосовая паста Crunch 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кокосовое 10х15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 428.6 ккал 1684 ккал 25.5% 5.9% 393 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 5% 463 г
Жиры 35.5 г 56 г 63.4% 14.8% 158 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 0.9% 2704 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.4% 952 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.4% 5213 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.6 мкг 900 мкг 18.7% 4.4% 534 г
Ретинол 0.158 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 2.7% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 2.7% 874 г
Витамин В4, холин 100.92 мг 500 мг 20.2% 4.7% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.941 мг 5 мг 18.8% 4.4% 531 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 2% 1190 г
Витамин В9, фолаты 48.247 мкг 400 мкг 12.1% 2.8% 829 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 1.4% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.4% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 2.2% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.129 мг 15 мг 14.2% 3.3% 705 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 10.218 мкг 50 мкг 20.4% 4.8% 489 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 4.7754 мг 20 мг 23.9% 5.6% 419 г
Ниацин 2.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.66 мг 2500 мг 11.6% 2.7% 863 г
Кальций, Ca 40.29 мг 1000 мг 4% 0.9% 2482 г
Кремний, Si 14.118 мг 30 мг 47.1% 11% 212 г
Магний, Mg 54.95 мг 400 мг 13.7% 3.2% 728 г
Натрий, Na 60.21 мг 1300 мг 4.6% 1.1% 2159 г
Сера, S 86.99 мг 1000 мг 8.7% 2% 1150 г
Фосфор, P 176.6 мг 800 мг 22.1% 5.2% 453 г
Хлор, Cl 62.09 мг 2300 мг 2.7% 0.6% 3704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.7 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 2.553 мг 18 мг 14.2% 3.3% 705 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 1.1% 2024 г
Кобальт, Co 4.721 мкг 10 мкг 47.2% 11% 212 г
Литий, Li 1.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.9489 мг 2 мг 47.4% 11.1% 211 г
Медь, Cu 404.65 мкг 1000 мкг 40.5% 9.4% 247 г
Молибден, Mo 4.165 мкг 70 мкг 6% 1.4% 1681 г
Никель, Ni 1.703 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 12.936 мкг 55 мкг 23.5% 5.5% 425 г
Стронций, Sr 35.29 мкг ~
Титан, Ti 7.94 мкг ~
Фтор, F 46.39 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8623 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 1.4% 1603 г
Цинк, Zn 1.4182 мг 12 мг 11.8% 2.8% 846 г
Цирконий, Zr 12.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.326 г ~
Аргинин* 0.998 г ~
Валин 0.566 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.785 г ~
Лизин 0.538 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.366 г ~
Треонин 0.393 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.826 г ~
Заменимые аминокислоты 3.138 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 1.023 г ~
Глицин 0.474 г ~
Глутаминовая кислота 1.791 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.625 г ~
Тирозин 0.394 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 17.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.318 мг ~
бета Ситостерол 22.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 21.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.44 г ~
6:0 Капроновая 0.181 г ~
8:0 Каприловая 1.104 г ~
10:0 Каприновая 1.033 г ~
12:0 Лауриновая 6.742 г ~
14:0 Миристиновая 3.502 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.7 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 2.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
22:0 Бегеновая 0.194 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.931 г min 16.8 г 53.2% 12.4%
14:1 Миристолеиновая 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.474 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.58 г от 11.2 до 20.6 г 32% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Печенье кокосовое 10х15 составляет 428,6 кКал.

  • Порция = 85 гр (364.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».