| Огурец парниковый | 461 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 591 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 100 г |
| Перец сладкий красный | 127 г |
| Лук репчатый | 119 г |
| Пекинская капуста | 321 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.2 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.8% | 5767 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.8% | 6909 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 6.8% | 5091 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 5.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.3% | 1538 г |
| Вода | 91.7 г | 2273 г | 4% | 13.7% | 2479 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.6 мкг | 900 мкг | 8.4% | 28.8% | 1190 г |
| альфа Каротин | 0.187 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 32.2% | 1059 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.963 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 10.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 4.8% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 14% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 22.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.486 мкг | 400 мкг | 5.4% | 18.5% | 1862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.73 мг | 90 мг | 38.6% | 132.2% | 259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 12.7% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 0.716 мкг | 50 мкг | 1.4% | 4.8% | 6983 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 44.5% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5144 мг | 20 мг | 2.6% | 8.9% | 3888 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.16 мг | 2500 мг | 9% | 30.8% | 1105 г |
| Кальций, Ca | 30.04 мг | 1000 мг | 3% | 10.3% | 3329 г |
| Кремний, Si | 18.248 мг | 30 мг | 60.8% | 208.2% | 164 г |
| Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 13.7% | 2528 г |
| Натрий, Na | 135.9 мг | 1300 мг | 10.5% | 36% | 957 г |
| Сера, S | 13.83 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.8% | 7231 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 12.3% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 29.44 мг | 2300 мг | 1.3% | 4.5% | 7813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 12.7% | 2731 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.7% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 2.899 мкг | 10 мкг | 29% | 99.3% | 345 г |
| Литий, Li | 16.398 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 22.9% | 1496 г |
| Медь, Cu | 83.41 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 28.4% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 3.044 мкг | 70 мкг | 4.3% | 14.7% | 2300 г |
| Никель, Ni | 5.049 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.7% | 12972 г |
| Фтор, F | 9.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 40445 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 18.8% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.2695 мг | 12 мг | 2.2% | 7.5% | 4453 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.091 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 6.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.178 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий составляет 29,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».