| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 446 ккал | 1684 ккал | 26.5% | 5.9% | 378 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 1.6% | 1382 г |
| Жиры | 29.1 г | 56 г | 52% | 11.7% | 192 г |
| Углеводы | 40.5 г | 219 г | 18.5% | 4.1% | 541 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Вода | 24.1 г | 2273 г | 1.1% | 0.2% | 9432 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 1.7% | 1304 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 1.1% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9 мг | 20 мг | 4.5% | 1% | 2222 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.7% | 3425 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 0.3% | 6667 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.8% | 2889 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 1.5% | 1455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% | 0.2% | 9000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 56 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Красный бархат Вольчек составляет 446 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».