| Куриный фарш | 898 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 228 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Манная крупа (Запекание) | 19 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Сыр Радость Вкуса Лёгкий 35% [Лента] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.9 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1258 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 14.6% | 510 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.2% | 737 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3101 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 47.26 мг | 500 мг | 9.5% | 7.1% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 17.5% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.39 мг | 2 мг | 19.5% | 14.6% | 513 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.402 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.7% | 11758 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 10.7% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.574 мг | 15 мг | 3.8% | 2.8% | 2613 г |
| гамма Токоферол | 0.125 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.892 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.3% | 1729 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0522 мг | 20 мг | 25.3% | 18.9% | 396 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.654 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.86 мг | 2500 мг | 19% | 14.2% | 528 г |
| Кальций, Ca | 10.6 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Кремний, Si | 0.539 мг | 30 мг | 1.8% | 1.3% | 5566 г |
| Магний, Mg | 18.9 мг | 400 мг | 4.7% | 3.5% | 2116 г |
| Натрий, Na | 425.03 мг | 1300 мг | 32.7% | 24.4% | 306 г |
| Сера, S | 139.56 мг | 1000 мг | 14% | 10.5% | 717 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 14.3% | 523 г |
| Хлор, Cl | 591.07 мг | 2300 мг | 25.7% | 19.2% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 3.1% | 2452 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 3.033 мкг | 10 мкг | 30.3% | 22.6% | 330 г |
| Литий, Li | 0.075 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0418 мг | 2 мг | 2.1% | 1.6% | 4785 г |
| Медь, Cu | 136.58 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 10.2% | 732 г |
| Молибден, Mo | 1.528 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.6% | 4581 г |
| Никель, Ni | 0.273 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.367 мкг | 55 мкг | 22.5% | 16.8% | 445 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 149813 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 1.1887 мг | 12 мг | 9.9% | 7.4% | 1010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.846 г | ~ | |||
| Валин | 0.616 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.393 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.015 г | ~ | |||
| Лизин | 1.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.513 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.737 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.982 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.547 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 25.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.372 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.851 г | min 16.8 г | 17% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.407 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.41 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.957 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.048 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.031 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлетки с сыром и грибами составляет 133,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».