| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 661 г |
| Сыр Гауда | 117 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 53 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 180 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 19.3% | 357 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.2% | 966 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.1 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 4950 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 63.59 мг | 500 мг | 12.7% | 8.8% | 786 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 15.2% | 455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.548 мг | 2 мг | 27.4% | 18.9% | 365 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.605 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7136 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.1% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.441 мг | 15 мг | 2.9% | 2% | 3401 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7647 мг | 20 мг | 28.8% | 19.9% | 347 г |
| Ниацин | 8.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.04 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.7% | 890 г |
| Кальций, Ca | 13.62 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7342 г |
| Кремний, Si | 1.387 мг | 30 мг | 4.6% | 3.2% | 2163 г |
| Магний, Mg | 66.06 мг | 400 мг | 16.5% | 11.4% | 606 г |
| Натрий, Na | 48.81 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.6% | 2663 г |
| Сера, S | 173.62 мг | 1000 мг | 17.4% | 12% | 576 г |
| Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 11.7% | 593 г |
| Хлор, Cl | 71.71 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.1% | 3207 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.197 мг | 18 мг | 6.7% | 4.6% | 1504 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 8.181 мкг | 10 мкг | 81.8% | 56.5% | 122 г |
| Литий, Li | 5.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0535 мг | 2 мг | 2.7% | 1.9% | 3738 г |
| Медь, Cu | 88.78 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.1% | 1126 г |
| Молибден, Mo | 9.689 мкг | 70 мкг | 13.8% | 9.5% | 722 г |
| Никель, Ni | 2.577 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.73 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.957 мкг | 55 мкг | 23.6% | 16.3% | 424 г |
| Стронций, Sr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 102.19 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3914 г |
| Хром, Cr | 19.58 мкг | 50 мкг | 39.2% | 27.1% | 255 г |
| Цинк, Zn | 1.1002 мг | 12 мг | 9.2% | 6.3% | 1091 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.453 г | ~ | |||
| Валин | 1.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.572 г | ~ | |||
| Лизин | 2.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.691 г | ~ | |||
| Треонин | 0.882 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.843 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 1.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.732 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.802 г | ~ | |||
| Серин | 0.802 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.715 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.698 г | min 16.8 г | 4.2% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по французски (ПП) составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».